Gilliouard
Membre fraichement pondu
Nombre de messages : 1
Age : 17
Localisation : Bieuzy-Lanvaux
Qui est allergique ? : Maell
Quelles allergies ? : Blanc d'oeuf et arachide
Date d'inscription : 10/01/2009
 | | Sujet: Comment faire une dorure sans oeufs?? Sam 10 Jan - 13:47 | |
| En effet je fais ma galette des rois moi même, mais je mettais un jaune d'oeuf en dorure. Ma fille étant allergique au blanc, je pense que je ne pourrai tout enlever le blanc, donc je cherche à remplacer le jaune d'oeuf. Quelqu'un peut me renseigner??? Merci d'avance  | |
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ptit bouton de rose 68
Membre fraichement pondu
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Age : 40
Localisation : ligsdorf
Qui est allergique ? : mon compagnon
Quelles allergies ? : oeuf
Date d'inscription : 01/09/2008
| | Sujet: Re: Comment faire une dorure sans oeufs?? Dim 11 Jan - 16:31 | |
| Bonjour, pour la dorure, j'utilise toujours du lait a la place de l'oeuf. | |
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catimini
Poule aux oeufs d'or
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Age : 51
Localisation : savoie
Qui est allergique ? : Maxime (11/2000)
Quelles allergies ? : OEUF CRU,poils de chat,de chevaux;graminées et acariens
Date d'inscription : 03/04/2006
| | Sujet: Re: Comment faire une dorure sans oeufs?? Mer 14 Jan - 14:36 | |
| moi aussi j'utilise le lait  | |
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maryse
Membre prêt à éclore
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Localisation : aix en provence
Qui est allergique ? : la p'tite dernière
Quelles allergies ? : oeuf, arachide, fac, moutarde
Date d'inscription : 06/02/2007
| | Sujet: Re: Comment faire une dorure sans oeufs?? Mer 28 Jan - 1:20 | |
| du miel | |
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Véronique
Admin
Nombre de messages : 324
Age : 48
Localisation : Savoie
Qui est allergique ? : Mon fils, Nicolas, né en 2000
Quelles allergies ? : oeuf, poils de chat
Date d'inscription : 23/10/2005
| | Sujet: Re: Comment faire une dorure sans oeufs?? Jeu 12 Fév - 12:47 | |
| Bonjour,
Je mets du lait avec de l'extrait de vanille pour colorer.
Bonne galette ! | |
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| | Sujet: Re: Comment faire une dorure sans oeufs?? | |
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