introduction Jaune d'oeuf !

bonjour à toutes ! coucou Véro !
un petit passage sur ton forum pour de bonnes nouvelles à annoncer !
Roxane a eu sa pds annuelle et si elle reste toujours trés réactive au blanc d'oeuf les tc pour le jaune d'oeuf sont négatifs et la pds est à 1.61 !!!
alors on va commencer 1/16e de jaune d'oeuf, etc.. à la maison
le TPO blanc se fera à l'hopital plus tard...

Voilà je suis contente et je vais vite lire les modes de réintros !!!
à bientôt
bon week-end

Super Nouvelle ! Une marche de montée, une !

Roxanne doit être ravie.

Tu vas pouvoir réintroduire le jaune aussi via certains biscuits, non ? On peut lire parfois "poudre de jaune d'oeuf". ça permet de commencer à élargir les choix.

voui, voui et le lysosyme...
plus qu'à mettre les lunettes pour chercher les nouveaux biscuits
à bientôt !

Oui, ça m'a fait bizarre au début de chercher de l'oeuf dans les gâteaux ! Et du coup, tu sais quoi, et bien je n'en trouvais pas. J'ai du monter dans les gammes, y a pas d'oeuf dans les gateaux pas chers !!!

Je n'en revenais pas !

tsssssss ! sont chics ces allergiques !!!

c'est une bonne nouvelle!!
mais dis moi tu vas t'amuser a trouver des produits qui ne contiennent que du jaune......
car sur la plupars il est juste ecrit"oeufs"et ce n'est pas présiser si c'est du jaune ou du blanc.
tiens nous au courant,et bonne chance!!

oui,
je vais procéder "à l'ancienne"
merci l'AFPRAL pour tout le boulot ! aujourd'hui c'est cool de faire les courses !

je vais décroché mon tél. et appelé les services conso comme avant et demandé une confirmation écrite !
mais pour l'instant je vais rester "basique" et faire cuire un oeuf dur
merci pour votre soutien.
@ +

bravo ,une petite lumière s'éclaire
comme Véro quand j'ai cherché des biscuits avec des oeufs pour reintroduire pour Maxime et ben j'en trouvais pas!!!le monde à l'envers!!
tiens nous au courant de l'évolution.......
bises

en voilà un et que du jaune d'oeuf !!
chez Lu : La Paille d'Or

Composition : Sirop de glucose-fructose, framboise 36%, farine de blé 34%, jus de groseille, lactose et protéines de lait, jaunes d'œufs en poudre, matière grasse végétale, poudre à lever: carbonate acide de sodium, émulsifiant: lécithine de soja, levure sèche. Contient: blé, lait, œuf, soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise: amande, arachide, noisette, noix de pécan.

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merci pour l'info je vais en acheter à maxime car c'est vraiment trop bon ces biscuits

heureuse d'avoir pu t'aider

au risque d'enfoncer des portes ouvertes

TOUJOURS VERIFIER LES INGREDIENTS EN FONCTION DES ALLERGIES DE SON PROPRE ENFANT !!!
LE RISQUE EST TROP GRAND

LU SERVICE CONSO : 0810 11 12 13BON ! je sais que tu sais mais .... au cas où ce message serait lu par une maman "débutante"
bon apétit !

voici la réponse du service conso - qualité
Bonjour Mme,

voilà quelques éléments de réponse (qui conduisent à la conclusion suivante
= ne pas recommander la consommation de ces produits à une personne
allergique au blanc d'oeuf) :
le jaune d'oeuf est un ingrédient à part entière dans ces 2 recettes. Il
apparait donc comme allergène majeur après la mention "contient".
Ni LU, ni ses fournissers ne peuvent garantir l'absence totale de blanc
d'oeuf, ou de traces de blanc d'oeuf dans l'ingrédient "jaune d'oeuf". La
séparation du jaune et du blanc de l'oeuf est en effet une opération
techniquement délicate (comme à la maison lorsque l'on prépare un gâteau).



A bientôt sur notre site DanoneetVous.com

merci merci tu as raison mieux vaut prévenir que guérir
bises

bon comme tu as été sage voici une autre trouvaille

Gaufrettes fourrées au cacao

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Composition : Matière grasse végétale hydrogénée et non hydrogénée - Farine de blé - Sucre - Lactose - Cacao maigre en poudre 7 % - Lait entier en poudre - Amidon de blé - Jaunes d'oeufs en poudre - Sel - Emulsifiant : lécithine de soja - Sucre caramélisé - Arômes.
Contient : blé, oeuf, soja, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise : noisette

tu es trop bonne avec moi !!
merci

voici la réponse du service conso pour le jaune d'oeuf :

Bonjour Mme,

voilà quelques éléments de réponse (qui conduisent à la conclusion suivante
= ne pas recommander la consommation de ces produits à une personne
allergique au blanc d'oeuf) :
le jaune d'oeuf est un ingrédient à part entière dans ces 2 recettes.
Ilapparait donc comme allergène majeur après la mention "contient".
Ni LU, ni ses fournissers ne peuvent garantir l'absence totale de blanc
d'oeuf, ou de traces de blanc d'oeuf dans l'ingrédient "jaune d'oeuf".
La séparation du jaune et du blanc de l'oeuf est en effet une opération
techniquement délicate (comme à la maison lorsque l'on prépare un gâteau).


A bientôt sur notre site DanoneetVous.com

ben tiens,cette réponse ne me surprends pas du tout,c'est extremement rare que les industriels se mouillent et disent no soucis!!!
a+

tu as raison ! mais quel intérêt de mettre "jaune d'oeuf" ??? zon qu'à mettre oeuf et basta

à +

maryse a écrit:

quel intérêt de mettre "jaune d'oeuf" ???
à +

nous faire esperer!!!ggrrrrrr

il est clair que dans ces cas là tous le monde couvre ses arrieres
bonne chance a toi

bonjour,

quelques bonnes nouvelles : nous en sommes à 1/2 jaune d'oeuf dur pour l'instant tout va bien... on continu doucement, doucement !

en espérant suivre la chemin de Nicolas qui peut tout manger (merci Véro )
à bientôt !

c'est une super bonne nouvelle ça, j'ai hate aussi que Maxime puisse manger du jaune d'oeuf cuit.d'ailleurs ça me donne des idées ça ,je devrais peut etre tester car son taux au jaune d'oeuf n'est pas trop élévé.
bises et bonne continuation
tiens nous au courant de l'évolution

euh.... sois prudente et demande à ton allergo
je fais cette introduction sur avis de l'allergologue et avec un protocole adapté à mon enfant.

pour info : IgE jaune d'oeuf = 1.61 tests cutanés = négatifs

pour le blanc : IgE 10.40 TC = 15 mm
donc ce n'est pas encore le moment d'introduire le blanc et cela se fera aprés TPO en milieu hospitalier.

à bientôt !

les derniers tests cutanés de Maxime pour le jaune d'oeuf étaient encore à 4 mm l'an dernier et sa dernière prise de sang oeuf entier 9.23KuA/L ,tu as raison je ne vais pas mettre la charrue avant les boeufs,il peut manger des pa*lle d'** qui contiennent du jaune d'oeuf mais je vais attendre la visite de février chez l'allergo pour lui demander
à+
bises

je viens de vous;ire les filles. je suis contente pour toi que ta fille puisse manger du jaune d'oeuf.
Pour ma part Maxime a fait sa premiere reintroduction en juin en milieu hopitalier. le matin tout c'est trees bien passé, il a bien tolérer le jaune d'oeuf mais l'apres midi il ete a deux doigt de nous faire un oedeme de QUICK avec l'incorporation du blanc d'oeuf.
Donc on a tout stoppé et les deux allergologue m'ont signalé qu'il vallait attendre encore un a deux an avant de recommencé. Mais en attendant tjrs pas d'oeuf ni jaune ni blanc car comme il disent et c'est vrai il est difficle de séparer le jaune du blanc correctement.
alors faite attention a vos loulou les filles