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Forum attaché au site www.alergikozeu.info - Comment bien vivre une allergie aux oeufs
 
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 remplacer les oeufs ?

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AuteurMessage
stephanie
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Membre fraichement pondu


Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 23/04/2006

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MessageSujet: remplacer les oeufs ?   remplacer les oeufs ? EmptyMar 25 Avr - 22:21

coucou !
je suis professionnelle de santé , je travaille en pharmacie et je recherche pour une cliente dont le fils est allergique aux oeufs , tous les moyens de les remplacer ...
je sais qu'il existe des substituts d'oeuf (blanc et entier) mais uniquement sur ordonnance ...et ça passe par les pharmacies hospitalières ...

peut on trouver en vente libre des substituts équivalents ?
comment remplacer les oeufs autrement ?
j'aimerais pouvoir répondre à son bout de chou qui aimerait manger comme les copains !

une autre question .....peut on aller outre le fait qu'une mairie refuse qu'un enfant mange à la cantine même si sa maman a préparé son repas ?
(l'école est d'accord ...c'est juste la mairie qui bloque !)

merci de me répondre .......bye bye , stéphanie



[/b]
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Véronique
Admin
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Véronique

Nombre de messages : 324
Age : 45
Localisation : Savoie
Qui est allergique ? : Mon fils, Nicolas, né en 2000
Quelles allergies ? : oeuf, poils de chat
Date d'inscription : 23/10/2005

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MessageSujet: Re: remplacer les oeufs ?   remplacer les oeufs ? EmptyMar 25 Avr - 23:42

Bonjour stéphanie, je me permets de te renvoyer vers quelques liens :

Arrow un post sur ce forum : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Arrow un article sur le site : Remplacer les oeufs

Arrow On peut commander très facilement des substituts d'oeuf sur certains site tels que allergoshop , ou encore allergora

Si la maman en question n'a pas accès à internet, imprimez lui quelques recettes et astuces du site, cela pourra lui être utile

Pour ta question sur la mairie, je vais tacher de me renseigner mais il n'y a pas de loi qui impose le maire d'accepter. Il faut arriver à le convaincre , lui expliquer que les enfants allergiques sont responsables et ne picore pas dans l'assiette des autres. Il se fait tard, drunken je complèterais ma réponse ultérieurement.

_________________
Véro.
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stephanie
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Membre fraichement pondu


Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 23/04/2006

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MessageSujet: Re: remplacer les oeufs ?   remplacer les oeufs ? EmptyMer 26 Avr - 2:35

cheers merci véro !!!

je viens de trouver la recette du substitut d'oeuf "maison" en plus de tous les conseils que j'ai pu glâner à droite et à gauche .....
merci de le part de ce petit bonhomme .......
je trouve le site très complet , et je ne savais pas qu'il existait autant de moyens de remplacer un oeuf !!! Razz
génial , ce site !!! j'en ai déjà parlé autour de moi !!!!
bye bye et encore merci Very Happy stephanie
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MessageSujet: Re: remplacer les oeufs ?   remplacer les oeufs ? Empty

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