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Forum attaché au site www.alergikozeu.info - Comment bien vivre une allergie aux oeufs
 
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 un petit espoir

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MessageSujet: un petit espoir   un petit espoir EmptyMer 5 Juil - 21:31

bonjour à toutes Very Happy
voila,nous avons fait tester Antoine en fin de semaine dernière et les tests se sont révélés négatifs,je n'ose y croire,je me dis que j'ai peut être bien fait de suivre un régime d'éviction dès le début de ma grossesse et de le continuer pendant tout son allaitement (qui dure depuis 18 mois et que nous comptons bien continuer encore un peu!! tongue )j'ai le droit aujourd'hui de reintroduire des aliments qui m'étais interdit jusque là!!
et pour entrevoir le bout du tunnel,nous avons commencé une reintroduction de l'oeuf chez Maxime,il peut commencer à manger des biscuits(petit beurre) cheers .Après plusieurs tentatives,il semble que ça passe pour 2 petits beurre,prochaine étape un gateau avec un oeuf entier dedans.
je vous tiens au courant.
bisous flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyVen 7 Juil - 20:28

Super ces bonnes nouvelles ! Je suis contente, ça me donne envie de retenter pour Nicolas.

Tu as fait les essais chez toi ? Et la prochaine étape, c'est combien de temps après ?

Des avancées comme ça, ça change un quotidien ! cheers
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptySam 8 Juil - 23:24

bon je me suis peut etre réjouie trop vite,Maxime a de l'urticaire dans les plis des coudes seulement ce qui me semble bizarre c'est que cet urticaire est arrivé le lendemain ou je lui ai donné ces biscuits(essaie à la maison sur les conseils de l'allergo)alors je laisse passer la crise et je refais un essai avec 1 biscuit pour voir s'il s'agit bien de l'oeuf.mon allergo a dit que s'il ne réagissait pas je pouvais donner un peu quand je voulais qu'il ne fallait pas que je me prenne la tête,une petite dose de temps en temps marche comme le principe de la desensibilisation,je dois juste noter le jour,la quantité et la réaction eventuelle.
Même si Maxime ne peut pas manger de biscuits,au moins on sait qu'il supporte les traces et c'est déjà mieux.
je te tiens au courant flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyDim 9 Juil - 9:48

Ah tiens, ça fait comme pour Nicolas, il a eu de l'eczéma sur le ventre au bout de 3 jours, on a stoppé quelques jours puis repris plus tard. Pareil de l'eczéma sur le ventre.

Ce ne sont pas des réactions immédiates et elles ne sont pas fortes. Je garde l'avis de ton médecin en tête : le principe de la désensibilisation et ne pas se prendre la tête.

Ça rassure un peu quand même.
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyLun 21 Aoû - 23:36

Pendant nos vacances nous sommes partis en bretagne et qui dit bretagne dit crèpessss,dur dur pour Maxime alors comme je sais que ces réactions ne sont pas catastrophique,nous sommes allé manger dans une crèperie et nous lui avons commandé une galette de blé noir(recette sans oeuf) en stipulant bien qu'il était allergique aux oeufs.Il a été très content de manger comme nous et ce fut un plaisir de le voir si heureux Smile .La crèpe a été cuite au même endroit que celles contenant des oeufs,résultat quelques boutons d'urticaires sont apparus autour de sa bouche mais la bonne nouvelle c'est que ces boutons ont disparus en très peu de temps,sans que je ne lui donne aucun traitement,il n'était même pas sous antihistaminiques sunny
En plus nous avons fait tester Antoine oeuf,soja,arachide,lait de vache,lait de chèvre,blé,poisson,crevette,et les résultats sont négatifs Very Happy
je croise les doigts pourvu que ça dur!!!
bises flower
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MessageSujet: bonne nouvelle!   un petit espoir EmptyMar 22 Aoû - 12:03

bonjour catimini!
cé une bonne nouvelle que tu nous annonce là!
moi depuis l'épisode de la pizzeria je ne suis pas retournée manger dans un resto.......g eu trop peur!
pour nous les vacances se sont bien passées Owen ne ma pas fais d'ecxema comme les années passées.......il a pu se baigner pour la 1ere fois..........quelle joie!
moi g fais tester le petit dernier et RIEN...............je suis super contente!
surtous que pendant ma grossesse,aucun régime d'éviction ne m'avais été prescrit.
Pour l'instant Owen est tjr en éviction total,par contre il supporte bien les alliments avec "trace"............il na jamais fais de réaction.
nous avons supprimer certains poissons comme le thon le saumon la sardine,car Owen me faisais a chaque fois une crise d'urticaire,alors qu'il a été testé négatif au poissons...............cé étrange.
voilà pour les dernieres nous concernant....................prochaine etape,la rentrée des classe,je croise les doigts!
cheers
a bientot lol!
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyVen 25 Aoû - 9:28

merci deven,je suis contente que les tests de ton petit dernier soit négatifs et bon courage pour le rentrée qui approche à grand pas!!
bises flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyJeu 21 Sep - 10:20

bon ben voila j'ai osé faire comme Véronique....
hier après midi,nous (ma fille et moi) avons préparé un gateau au yaourt avec un seul oeuf au lieu de 2 sur la recette originale,pendant que Maxime était au sport.Le gateau a cuit 45 minutes,il était beau et sentait hummmmmmmm.
il en a mangé une tranche d'environ 1 cm de large et puis ............rien..............!!!!!
Ce matin il se démange légèrement aux plis des coudes (mais en ce moment il se gratte tout le temps)mais il n'y a rien,pas d'urticaire,rien.
pour le gouter de cet après midi,nous allons recommencer et on verra bien.
le verdict va de toutes façons bientôt tomber puisque nous avons RDV chez l'allergologue mercredi prochain.JE CROISE LES DOIGTS j'ai tellement d'espoir que j'en ai peur de me prendre une gamelle affraid
bises flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyJeu 21 Sep - 16:06

Bon courage
c'est génial cheers
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyJeu 21 Sep - 21:53

C'est super !

Courage tu es sur la bonne voie, on dirait !
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyMar 10 Oct - 18:32

bonjour les filles
Maxime a eu ces tests ,il y a 2 semaines et il y a du mieux ,nous sommes passés d'un pick test de 10 millimêtres à 8 millimêtres ,ça y est ça baisse!!!!
pour ce qui est des réactions a retardement l'allergologue dit que c'est positif,on risque moins des réactions immédiates et explosives!!!!! bom
Nous continuons à réintroduire petit à petit,prochaine étapes les pates aux oeufs (sèches),j'en ai choisit avec 10 % d'oeuf.Je préfère attendre les vacances de la toussaint je serai plus tranquille de pouvoir le surveiller de plus près.
Nous ferons une prise de sang au mois d'aout 2007 et en fonction du taux d'ige ,Maxime sera hospitalisé pour des tests de reintroduction de l'oeuf seul.voilà les nouvelles,j'avoue avoir espéré encore mieux mais je me dis que c'est un bon début,qu'il est allergique depuis sa naissance donc que ça ne peux pas passer comme ça du jour au lendemain.
a bientôt
bises flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyMar 10 Oct - 19:27

C'est tout à fait ça, doucement mais surement !

C'est normal de vouloir s'en débarrasser et on ne peut pas t'en vouloir pour ça, c'est clair. Mais patience, Maxime est sur la bonne voie !
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MessageSujet: super!   un petit espoir EmptyJeu 12 Oct - 19:20

je suis tres contente pour toi catimini!
tu es sur la bonne voie cheers
tiens nous au courant surtous,qu'on puisse te suivre dans la réintro!
un gros bisous a maxime!!
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyVen 17 Nov - 16:10

étape pâtes aux oeufs sèches (10% d'oeuf) réussie pas de réaction à retardement RIEN
YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Laughing
j'en suis toute retournée c'est génial!!!
flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyMar 21 Nov - 10:26

pour te répondre Deven ,Maxime a mangé dimanche de la terrine de lapin dans laquelle il y avait 1 oeuf, la terrine était très grosse donc ça ne fait pas un gros pourcentage d'oeuf mais il n'y a pas eu de réaction.La prochaine fois que je vais en course il faut que j'achète des oeufs(ça va me faire bizarre de noter ça sur ma liste ça fait des années que je n'en achète que très très rarement!! Very Happy
d'ailleurs si quelqu'un a des recettes de gateaux avec un ou deux oeufs dedans,je suis preneuse (hormis celle du gateau au yaourt).
merci
bises flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyMar 21 Nov - 11:26

bonjour catimini!
je suis tres contente pour toi cheers cé super tu es sur la bonne voie!
je te donne une recette de gateaux aux pommes ou il y a 2 oeufs dedans,cé un gateau que je faisais souvent"avant"!


:moelleux aux pommes

* 3 ou 4 pommes
* 150 g de farine
* 100 g de sucre
* 2 oeufs
* 1 yaourt velouté
* 6 cs d'huile
* 1 cs de levure chimique
* 1/2 cc de vanille en poudre (ou 1 cc d'extrait de vanille liquide)
* 1/2 cc de cannelle

Peler les pommes et les couper en dés.
Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter le sucre. Mélanger puis ajouter petit à petit la farine puis la levure chimique. Mélanger une nouvelle fois.
Incorporer ensuite le yaourt, mélanger puis verser l'huile.
Après avoir une fois de plus mélangé l'ensemble, ajouter la vanille et la cannelle et pour finir, y incorporer les dés de pommes. Bien mélanger l'ensemble afin de bien enrober les pommes avec la pâte.
Verser dans un moule préalablement beurré.
Enfourner 50 min th°6 (surveiller la cuisson car personnellement, 35 min ont été suffisantes pour mon gâteau).


tu m'en diras des nouvelles!!
bon appet!! lol!
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyMar 21 Nov - 19:25

merci Deven pour cette recette qui me donne l'eau à la bouche je la teste dès que j'ai des oeufs dans mon frigo,je sens que je vais courir chez le marchand ce soir lol!
tiens nous au courant pour Owen,je croise les doigts pour demain.
flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyVen 1 Déc - 12:12

je suis contente de voir tous ces progrés! c'est vraiment super !! hummmmm il va pouvoir se manger de bons gateaux !!!!
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyVen 1 Déc - 20:53

Moi j'ai fait mes essais avec le cake chocolat banane , voici des extraits de mon récit à ce sujet :

    Un oeuf dans le gâteau fait maison !

    Gâteau avec un oeuf mais cuit moins longtemps...

    Réintroduction maison : deux oeufs dans le gateaux !
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptySam 2 Déc - 11:13

j'ai testé le moelleux aux pommes de Deven un délice ,Maxime en a mangé une petite part sans soucis,le lendemain il a gouter à une bugne (avec pleins d'oeufs) et le surlendemain pâtes aux oeufs(10%) ,aucunes réactions cutanées,juste un peu d'ashme mais je pense que c'est plutot lié aux acariens.je vais de ce pas voir tes récits Véro.
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptySam 2 Déc - 11:16

bon pour le cake chocolat banane c'est loupé ils ne l'a pas trop aimé sans oeufs,je vais refaire un gateau au yaourt (2 oeufs) en le marbrant.
Super Véro je vois que nous avançons toutes les deux sans trop oser y croire mais avec beaucoup d'espoir,qui sait nos enfants pourront peut être ,un jour déguster un gateau aux oeufs ensembles. Very Happy
à bientôt. flower
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptySam 3 Fév - 15:39

Very Happy un accident qui se revèle assez positif!! Very Happy
dimanche dernier,nous sommes aller gouter un petit espoir Aliment2 chez ma soeur,elle avait préparé une brioche avec 4 oeufs alors pour que Maxime puisse gouter elle avait fait un fondant aux chocolat(préparation achetée en poudre).Maxime a commençé à manger son gateau puis c'est plaint que ça lui grattait la gorge,ma soeur ayant relu 3 fois la composition et assuré qu'il n'y avait pas d'oeuf,je lui ai donné à boire pensant qu' un bout de gateau était passé de travers!!5 minutes + tard,le contour de la bouche de mon allergique était recouvert d'urticaire affraid ,je redemande à ma soeur de vérifier la boite,pas d'oeuf dans la compo mais elle avait complètement oublié qu'elle en avait rajouté 4 à la préparation,et que le gateau avait cuit seulement 10 minutes!!!!!!en gros Maxime avait mangé 1/8 du gateau avec 4 oeufs dedans quasiment pas cuit ......en gros 1/2 oeuf mollet!!!!!
biensûr j'avais changé de sac à main Mad et je n'avais pas le traitement de mon fils!!!mauvaise mère que je suis!!heureusement ma soeur avait ce qu'il fallait chez elle et tout est rentré dans l'ordre après 1 comprimé de solupred et d'aérius,ça l'a beaucoup démangé dans l'heure qui a suivit l'ingestion mais tout est parti avec un peu de pommade à base de cortisone le soir!!
sur le moment je n'ai même pas paniqué j'étais confiante alors que ma soeur voulait l'emmener aux urgences.Aujourd'hui c'est devenu un sujet de plaisanterie et je n'en veux absolument pas à ma soeur je trouve même cet accident plutôt positif car moi qui hésitait à introduire un troisième oeuf dans un gateau,je pense que je vais pouvoir me lancer ,surtout que depuis noël un petit espoir Fetes_07 j'essaie de donner une fois pas semaine un peu de gateau à base d'oeuf à Maxime dans un but de le desensibiliser(dixit mon allergo).
allez je file préparer la pâte à crèpe pour 4h ,j'ai promis aux enfants de leur en faire !!chandeleur oblige!
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyDim 4 Fév - 22:51

et bein quel frayeur .........
j'imagnines ta soeur l'etat ou elle devait etre elle a du se sentir mal

je suis contente que tu puisse lui reintroduire tout de meme les oeufs c'est cool et plutot bon presage

fais lui des bisous pour moi
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyLun 5 Fév - 13:56

merci beaucoup sandra c'est vrai que ma soeur s'en veut beaucoup mais l'essenciel c'est que je ne lui en veuille pas!! lol!
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MessageSujet: Re: un petit espoir   un petit espoir EmptyMar 20 Fév - 12:01

Very Happy ouh là là ,que de progrès!! Very Happy
Samedi Maxime a mangé 1 pitch dans la composition les oeufs viennent en seconde position.réaction 0.
Dimanche nous avons ouvert une terrine de canard ,Maxime en a mangé un petit toast apéritf mais là c'est pas passé,la réaction a été très légère,3 petites plaques d'urticaire sous la lèvre qui ont cédées sans cortisone.
hier c'était l'anniversaire de ma grande (9 ans) alors j'ai franchit le cap du gateau avec 3 oeufs dedans,il a cuit 45 minutes,Maxime s'est régalé et réaction 0 si ce n'est qu'il a la peau du visage et surtout autour de la bouche très sèche.bon pour cette semaine j'arrette les oeufs,il faudrait pas que je m'emballe!! lol!
Je trouve ça impressionnant l'allure à laquelle Maxime progresse,dire qu'il y a 6 mois il supportait tout juste un boudoirs et avait de l'urticaire dans les plis des coudes dès que je lui donnais des oeufs!!
le principe d'un petit peu d'oeuf de temps en temps pour provoquer une desensibilisation fonctionnerait il?
à bientôt
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