| oeuf dans le jambon | |
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sophie10 Belle cocotte
Nombre de messages : 130 Age : 54 Localisation : aube Qui est allergique ? : mon fils Raphael né en novembre 2005 Quelles allergies ? : oeuf et acariens Date d'inscription : 07/02/2007
| Sujet: oeuf dans le jambon Mar 24 Avr - 22:05 | |
| nous avons eu la mauvaise surprise de lire sur l'emballage du jambon que je venais de donner à Raphael qu'il contenait de l'oeuf sous la mention arome Je suis tres étonnée car je pensais que les jambons superieurs ne pouvaient pas en contenir. Avez vous des infos? Heureusement je lui ai tout enlevé e suite et il n'a fait qu'une poussée d'eczema! Plus de peur que de mal cette fois! | |
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Véronique Admin
Nombre de messages : 324 Age : 48 Localisation : Savoie Qui est allergique ? : Mon fils, Nicolas, né en 2000 Quelles allergies ? : oeuf, poils de chat Date d'inscription : 23/10/2005
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Mer 25 Avr - 0:29 | |
| Tiens, ça me rappelle une expérience : Les aromes
Mais normalement oeuf doit être écrit en toute lettre et non plus seulement avec le terme arome (ce qui était le cas avant la nouvelle directive de 2005)
Au niveau des fromages AOC, je sais qu'il ne peut y avoir d'additifs. Maintenant, la qualification "supérieure" leur oblige-t-elle à ne pas en mettre... ?
En tout cas, ce qu'il faut retenir, c'est de bien lire les étiquettes de TOUT ce que tu mets dans le chariot. L'oeuf peut se cacher n'importe où malheureusement... | |
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catimini Poule aux oeufs d'or
Nombre de messages : 463 Age : 51 Localisation : savoie Qui est allergique ? : Maxime (11/2000) Quelles allergies ? : OEUF CRU,poils de chat,de chevaux;graminées et acariens Date d'inscription : 03/04/2006
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Mer 25 Avr - 14:46 | |
| une belle frayeur et une réglementation insuffisante nous force à de nombreuses heures de lecture en perspective!! bon courage bises | |
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deven Poule aux oeufs d'or
Nombre de messages : 232 Localisation : nantes Qui est allergique ? : owen Quelles allergies ? : oeufs Date d'inscription : 06/03/2006
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Jeu 26 Avr - 10:41 | |
| hé bien,heureusement que tu as eu l'instin de lire l'etiquette........ pour la petite histoire,l'autre jour j'achète des beignets,dans une grande surface. par habitude je lis la composition du produit,PAS D'OEUFS....... je me dis "cé pas possible des beignets sans oeufs ca n'existe pas. je fais donc appeller le responsable du rayon pour lui faire part de mon etonnement. et là il me répond qu'il n'y a pas d'oeufs mais DE LA POUDRE D'OEUFS ,et que en conséquence il n'est pas obliger de le marquer dans la composition. alors là j'ai exploser je lui ai expliquer qu'il n'y avait aucune difference entre l'oeuf frais et le poudre d'oeuf! et que pour les personnes allergique cala pouvais etre tres dangeureux. j'ai dus également batailler avec le service consommateur,pour qu'enfin la présence d'oeuf soit mentionnée sur le produit. a ce jour c'est chose faite | |
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catimini Poule aux oeufs d'or
Nombre de messages : 463 Age : 51 Localisation : savoie Qui est allergique ? : Maxime (11/2000) Quelles allergies ? : OEUF CRU,poils de chat,de chevaux;graminées et acariens Date d'inscription : 03/04/2006
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Jeu 26 Avr - 14:13 | |
| bravo deven pour ta tenacité | |
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sophie10 Belle cocotte
Nombre de messages : 130 Age : 54 Localisation : aube Qui est allergique ? : mon fils Raphael né en novembre 2005 Quelles allergies ? : oeuf et acariens Date d'inscription : 07/02/2007
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Jeu 26 Avr - 22:26 | |
| en fait pour le jambon c'était bien écrit en toutes lettres: "arome: oeuf, lait" Mais j'avais lu dans "que choisir" que la mention "jambon superieur" interdisait les lysosymes et dons je ne me suis pas méfiée! J'ai aussi découvert cette semaine que le parmesan que j'avais acheté contenait aussi de l'oeuf J'avais un peu baissé la vigilence , je remonte la protec a son allerte rouge à nouveau La crise d'eczema demarée à la suite de cette histoire ne passe pas et s'emplifie meme. J'espere que ça ne va pas se compliquer car avec la chaleur ce n'est pas simple! Bises à toutes et bravo à Deven pour son action au supermarché Sophie | |
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catimini Poule aux oeufs d'or
Nombre de messages : 463 Age : 51 Localisation : savoie Qui est allergique ? : Maxime (11/2000) Quelles allergies ? : OEUF CRU,poils de chat,de chevaux;graminées et acariens Date d'inscription : 03/04/2006
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Ven 27 Avr - 9:17 | |
| Attention le parmesan contient du E1105 ainsi que dans l'etorki et d'autres certainement. | |
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Marie Membre prêt à éclore
Nombre de messages : 20 Localisation : Belgique Qui est allergique ? : Louis 17 mois Quelles allergies ? : oeufs,lait de vache,banane, kiwi, fraise, poisson Date d'inscription : 03/12/2005
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Ven 27 Avr - 12:53 | |
| bravo Deven pfff c'est fou pour le jambon .... comment eduquer nos enfants alors qu'il y a de l'oeuf ds tout ou presque ?? ?? et SURTOUT que l'entourage n'est pas simple à eduquer.... car ils ne connaissent pas tout les termes utilises voulant dire presence d'oeuf ! et meme qd je donne un document avec tous les termes ils ne sont pas foutu de le lire ! | |
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deven Poule aux oeufs d'or
Nombre de messages : 232 Localisation : nantes Qui est allergique ? : owen Quelles allergies ? : oeufs Date d'inscription : 06/03/2006
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Ven 27 Avr - 23:17 | |
| MERCI!! l'allergie est un combat de tous les jours........................ les personnes qui ne le vivent pas ne peuvent malheureusement pas comprendre........ cé quand meme pas grand chose de bien indiquer la composition des produits. c'est tous ce qu'on demande!! | |
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dan Membre prêt à éclore
Nombre de messages : 35 Age : 53 Localisation : gard Qui est allergique ? : mon fils Yoan 23 septembre 2004 Quelles allergies ? : PLV, oeuf, acariens, chat Date d'inscription : 01/04/2006
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sophie10 Belle cocotte
Nombre de messages : 130 Age : 54 Localisation : aube Qui est allergique ? : mon fils Raphael né en novembre 2005 Quelles allergies ? : oeuf et acariens Date d'inscription : 07/02/2007
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Mer 2 Mai - 22:03 | |
| nous avons enfin trouvé un super bouché qui ne met pas d'oeuf dans ses preparations car sensibilisé par son entourage. OUF!! Il met de la fecule de PDT à la place. Il nous dit que des industriels compensent le fait qu'ils ne cuisent pas le jambon avec l'os par de l'oeuf. Pour nous c'est sur, plus de jambon pre emballé.
Méfiance pour le reste | |
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mariesou Belle cocotte
Nombre de messages : 178 Age : 46 Localisation : Bourgogne Qui est allergique ? : Ma puce de 6 ans Quelles allergies ? : Oeuf, PLV et tt lait animal et fruits à coque Date d'inscription : 09/05/2006
| Sujet: Re: oeuf dans le jambon Dim 13 Mai - 23:51 | |
| Méfiance pour les jambons pré-emballés sur lesquels il n'y a pas d'allergène mentionné : ma puce a réagit à un jambon supérieur où il n'y avait aucune indication de présence de lait, oeuf ou fruits à coques, mais elle a tout de suite fait des plaques autour de la bouche : des traces étaient donc présentes ............. | |
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| Sujet: Re: oeuf dans le jambon | |
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